avenir

Dans l'urgence où se trouvent les pays qui connaissent des émeutes de la faim, la seule solution consiste à remettre en culture des surfaces en jachère, arbitrer massivement la production d'éthanol au profit du soja, du blé, du mil, etc.

Nous possédons l'outil industriel adéquat pour accroître la production de céréales en quelques mois... mais si rien ne se passe, c'est tout simplement parce que les lois du marché jouent à l'encontre des initiatives en faveur des pays frappés par la famine.
En effet, les agriculteurs, les céréaliers, l'industrie agro-alimentaire ne produisent et ne conditionnent que ce qui est susceptible d'être vendu : avec le quintuplement du prix du riz en cinq ans (et son doublement en quelques mois), des centaines de millions de consommateurs ne peuvent plus l'acheter.
L'équation est simple : moins d'acheteurs solvables = moins de production = rareté relative = des prix plus élevés = encore moins d'acheteurs (comprendre des centaines de milliers de morts)... et cette spirale infernale paraît sans fin.

A moins que les gouvernements des pays développés n'interviennent en planifiant un surcroît de production au profit des pays en perdition économique, via des subventions... un mécanisme qui ne devrait guère changer nos vieilles habitudes occidentales.

Sauf que d'un point de vue culturel, il existe une résistance du monde à toute forme d'interventionnisme... sauf si cela aboutit à l'accroissement des profits d'une catégorie de producteurs disposant de lobbys assez puissants pour influencer les politiques (en faveur de l'éthanol par exemple).
De quels moyens de pression les ONG disposent-elles pour influencer les gouvernements, afin de court-circuiter la spéculation et réorienter les fameuses subventions agricoles en faveur de cultures vivrières ? Un rapide tour d'horizon de la presse économique vous permettra de constater que beaucoup de gens vont continuer de mourir sur la planète avant que les spéculateurs ne se détournent des contrats à terme sur les commodities.
Le problème, c'est que même si l'argent devenait suffisamment abondant, les céréales pour nourrir ceux qui en ont besoin n'existent tout simplement pas... même à prix d'or !

Il faudra de toute façon attendre la prochaine récolte en Birmanie et dans une large portion côtière de l'Asie du Sud-est : celle du printemps est détruite et les greniers du monde sont vides ! C'est tout le système agro-économique qui est à revoir ; la spéculation ne constitue qu'un facteur aggravant, elle n'est pas la cause de tous nos maux.


http://www.la-chronique-agora.com/articles/20080508-867.html


http://www.euractiv.com/fr/developpement-durable/ere-alimentation-prix-revolue/article-171867l